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ピクルスと牡蠣蕎麦作り

投稿日:

こんにちは!haruです!

今週は久しぶりに蕎麦打ちをしました~

打った蕎麦は焼き野菜と牡蠣の温かい蕎麦にしてみました~

牡蠣蕎麦

蕎麦の先生が、「昨日は余った野菜をピクルスにした」と話していたので私もマネしてみました~

ピクルス液

ピクルス

サッパリして箸休めにいいですね!

 

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